Este bine sa alegem vinuri romanesti, in general, iar ca o noutate avem vinuri de exceptie, cum ar fi Grasa de Cotnari vinificata in sec, cu o prospetime si fructuozitate inconfundabile, vin pe care il putem asocia cu aperitive la inceputul mesei.

Ma bucur ca vinul Cotnariului iese din nou in evidenta. Cel mai vandut vin, Grasa de Cotnari, este cunoscut nu numai pe piata nationala, ci si pe cea internationala. Calitatea vinului nu poate depasi calitatea strugurilor.

Plecate de pe colinele Cotnariului spre întreaga lume, vinurile de aici poartă cu ele o poveste aparte. Savoarea tradiției scăldate în timp îmbină gustul puternic al naturii binecuvântate cu un colorit care, în cazul soiurilor albe, amintește de limpezimea unei amiezi de septembrie. Zglobii și incandescente precum primăvara timpurie și toamna întârziată, soiurile roze redau, ca imagine, ciclul vieții și bucuria recoltei. Profunzimea și virtutea soiurilor roșii amintesc din plin de căldura poveștilor de altădată, spuse la gura sobei sub patima zilelor geroase.